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Welche Funktionen hat eine Küchenschere?

2021-08-10

Küchenscheresind ein zweischneidiges Werkzeug zum Schneiden von Fleisch, Gemüse, Hühnerknochen und anderen Lebensmitteln in der Küche. Sie werden hauptsächlich verwendet, um Lebensmittel zu handhaben, die mit gewöhnlichen Messern schwer oder unbequem zu handhaben sind, wie Fischschuppen, harte Nüsse, Konserven usw., Küchenscheren Die Verwendungen sind:

1. Umgang mit Fleisch

Die Verwendung einer Schere zur Handhabung von Fleisch, das hart gehackt werden muss, wie Hühnchen und Ente, ist nicht nur bequemer in der Handhabung, sondern vermeidet auch das Spritzen von Soße überall und verkürzt die Zeit zum Reinigen des Schneidebretts.

2. Verarbeitung von langem Streifengemüse

Bei Gemüse wie Zwiebeln, Lauch, Paprika usw., das in die Suppe oder gekochtes Gemüse gegeben wird, muss das Schneidebrett und das Küchenmesser nicht erneut mit einer Schere geschnitten werden, und es ist bequemer zu verwenden, zu reinigen und hygienisch.
3. Verarbeitung schäumender Zutaten

Getrocknete Shiitake-Pilze, getrocknete Fadennudeln, Algen und andere Zutaten, die aufgeschäumt werden müssen, können mit in kleine Stücke geschnitten werdenKüchenschereum die Aufschäumzeit zu verkürzen.

4. Umgang mit Meeresfrüchten

Geschälte Garnelen und Krabben kratzen sich leicht an den Händen, wenn sie mit einem Küchenmesser angefasst werden, insbesondere an Garnelenschenkeln oder Garnelenschnurrhaaren. Die Handhabung mit einem Küchenmesser ist äußerst unpraktisch. Es ist schnell und sauber mit einer Schere zu handhaben und es ist hygienischer. Mit einer Schere lassen sich auch Fischschuppen abkratzen, was sehr praktisch ist.

5. Schneiden Sie das Paket

VerwendenKüchenschereUm die äußere Verpackung der Lebensmittel zu schneiden, ist nicht nur der Schnitt sauber und flach, sondern auch die Lebensmittel im Inneren der Verpackung werden durch Reißen nicht spritzen, insbesondere die Pulververpackung. Wenn Sie die Packung von Hand öffnen, kann das Pulver zu stark werden. Planschen mit einer Schere ist eine bequeme und saubere Methode.